Der Löwengarten

Apfel-Ernte

Feldsalat

Lichtwurzeln-Ernte

Der Löwengarten ist eine kleine Gärtnerei in Pretschen, Unterspreewald, etwa 5 Hektar groß. Der Schwerpunkt liegt im Gemüsebau, es gehören aber auch, für das Ganze unverzichtbar, drei Kühe dazu. Ich bewirtschafte den Betrieb seit seiner Gründung 2006 biologisch-dynamisch. Von Anfang an habe ich versucht, als wirtschaftliche Basis die Zusammenarbeit des Betriebes mit seinen Abnehmern zu entwickeln. Mittlerweile beliefere ich 7 Berliner Gruppen mit insgesamt etwa 200 Menschen: die Versorgungsgemeinschaft. Die Berliner kommen, über das ganze Jahr verteilt, regelmäßig zu mir raus und helfen bei der Arbeit. Auch bei der Auslieferung, jeden Donnerstag, fahren immer zwei Helfer aus der Versorgungsgemeinschaft mit. Ich bekomme von den Gruppen monatliche Beiträge, die sich in ihrer Höhe nach der Anzahl der Mitglieder richten, derzeit 40,-€ pro Person. Wen die Gruppen aufnehmen, wie sie das Gemüse verteilen und das Geld zusammenbringen, regelt jede Gruppe für sich. Wir stehen in regem Kontakt, verständigen uns über das Gemüse-(...usw.)Angebot und regeln das Finanzielle. Ich liefere, in sinnvollen Portionen natürlich, alles was ich habe. Darüber hinaus ist es mir ein Anliegen möglichst viele Einblicke in landwirtschaftliche Zusammenhänge zu ermöglichen. Ich bilde seit drei Jahren Lehrlinge im Rahmen der freien Ausbildung für biologisch-dynamische Landwirtschaft aus.

Für mich ist das eine Arbeit, wie ich sie mir wünsche. Die Landwirtschaft wird ein Ort der Begegnung, ich genieße eine hohe wirtschaftliche Sicherheit und kann doch selbstbestimmt arbeiten.

Simon Junge

Ich bin Simon Junge, Jahrgang 1978 und biologisch-dynamischer Landwirt (freie Ausbildung 2006). Meine Arbeit ist so ziemlich das Persönlichste, was ich von mir darstellen kann, zumal im Internet. Meine Anliegen sind:

• Begegnung
• Ausbildung
• Gute Nahrungsmittel
• Bodenentwicklung / Humusaufbau
• Die Vermittlung der sozialen Dimension von Landwirtschaft: ich möchte Menschen für eine Verbindung zum Land begeistern und zeigen, dass damit gesellschaftlich was bewegt werden kann.

Pretschen, Dezember 2011

© Löwengarten